科学养羊实用技术

羊的生物学特性

一、山羊的生物学特征  山羊神经灵敏，最怕打骂惊吓和突然袭击。山羊是合群性强的家畜，喜欢合群行动。胆大活泼，喜高燥、爱清洁，放牧时在悬崖峭壁上仍能行动自如。在潮湿环境中，容易感染多种疾病，甚至遭受死亡。在采食和饮水之前都要闻一闻，如果是被踩踏的草料和脏水，宁可挨饿忍渴也不食，所以在饲养管理上要注意清洁，放牧过程中经常轮换草场。舍饲时，草料要新鲜，应放在草架和饲槽上。山羊采食饲料种类特别多，它们的采食能力大大超过牛马猪。山羊的嘴唇灵活，牙齿锋利，能啃食牛马难以采食的短草。 山羊对各种疾病的抵抗力较强，一般不易得病，既是患病，耐受性较强，在发病初期照样能生活，不易发觉，一旦出现病状，则已较严重了。因此，要随时观察羊的动态。如有失常现象，应尽快找出原因，以便及时治疗。  山羊是反刍动物，具有发达的消化器官，能较好的消化利用各种青粗饲料，饲养时应给予足够的青饲料。相反，如果过多喂精饲料，容易引起消化器官的疾病，甚至造成死亡。山羊的消化道容积大，体驱1/3的容量可容纳食物，故采食量特别多，瘤胃内有大量微生物，能分解饲料中的粗纤维，使其被吸收利用，同时产生几种低级脂肪酸。一般能消化饲料中50－80％的粗纤维。另外，羊的小肠很长，为体长的27倍，草料通过消化道时间长，营养物质的吸收利用能力高。   第二节  山羊的放牧  放牧饲养符合山羊的食物学特性。放牧的羊能采食多种饲料，容易得到较全面的营养，还能接受日光照射，增强运动量，有利于生长和增强体质。 一、四季放牧要领  1、春季：气候还较冷，养只身体较弱，春季的主要任务是保膘、保羔，放牧时应选择避风多草的地方，尽可能使羊只少跑路，多吃草。  2、夏季：气候炎热多雨，牧草茂盛营养好，羊群经过春季饲养，体力已逐渐增强，应抓紧时机使羊长膘。羊只怕热，争取在上午比较凉快时让羊吃饱，中午将羊赶到树荫下或阴坡休息。夏天多骤雨，要保持圈舍干燥，以免羊蹄受潮而引发疾病。  3、秋季：气候凉爽，牧草结籽，营养丰富，是增加羊只油膘的大好季节。放牧时要早出晚归，尽量远牧。  4、冬季：气候较寒冷，牧草枯萎，树叶凋零，母羊怀孕，这季节的任务是保膘保胎。放牧时选择背风向阳、地势低而暖和的地方。为防止流产要做到出门不拥挤，途中不急行，避免跳沟越坎，不吃霜草、冷水和发霉的草料。冬季虽可采食枯草，但羊只不易吃饱，而且营养差，因此要适当补饲草料。 二、放牧注意事项：  1、羊都有乱跑的习惯，这就影响它吃草且消耗体力，长不好膘。为防止羊东奔西跑，使它安心吃草，就必须结合实际，采取相应措施稳住羊群。早上放牧时，先在草少的地方放，以防羊吃得过急而引起臌气疾病。  2、饮水得当能增进食欲，尤其是夏天气候炎热，应增加饮水的次数。羊缺水严重时不利于营养的消化吸收，甚至会导致疾病。饮水要适时，避免抢水急饮。冬季不饮冷水。放牧季节应经常给羊群补喂一些食盐。